一份来自云南普洱景谷的酸甜“诱惑”,请查收
作者:admin 时间:2022-09-26
导读:
作者:张亚
来源:云南学习平台
云南省普洱市景谷县所在地区山地、高原、盆地相间分布,是镶嵌在祖国西南边陲的一颗绿海明珠。景谷是以傣族、彝族为主体民族的自治县,多民族融合,特殊的地理环境使得景谷人养成特殊的饮食习惯,喜欢柠檬、酸蚂蚁、酸角水以及酸芒果、酸木瓜等的味道,加上各种佐料拌出来,酸酸甜甜,十分酸爽。
酸甜拌牛皮
酸甜拌鸡杂
酸甜拌野木瓜
酸甜拌脆李子
柠檬拌凉粉
酸甜草莓
舂多依滴水芋
酸甜橄榄
酸甜羊奶果
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