地方美食
云南大理:腊肉炒核桃花
眼下,云南省大理白族自治州大理市太邑彝族乡漫山遍野的核桃林郁郁葱葱、绿意盎然,挂满了一串一串状如葡萄的绿色花穗。太邑的山坡上、公路边、房前屋后,到处都是核桃树。核桃树雌花芽在春季萌发后抽生出结果枝,在结果枝顶端生长出雌花。雌花很小,不易被发现。雄花呈穗状,细细长长、毛茸茸的。核桃花长在枝条上,核桃果...